准备食材:黄瓜:适量,木耳:适量,银耳:适量,盐:适量,麻油:适量,芥末油:适量,豆豉辣酱:(或辣椒油)适量,糖:适量,醋:适量,沙茶酱:适量
做法:银耳水发摘净
木耳水发摘净
锅加水银耳入锅汆烫过凉备用
锅加水木耳入锅汆烫过凉备用
将所有调料拌匀成料汁(按个人口味,这没有一定之规,调料可增可减,只要自己喜欢)
黄瓜切丝
将所有食材加入料汁碗中拌匀即可
非常爽口~
小贴士:银耳和木耳均是天然滋补品,营养丰富,具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。
友情提示:此菜品辛辣调料较多,调制时请谨慎下料,尤其是新手筒子。不喜欢的可不放,或少放一滴一滴加进去~~