《生卤海蟹》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：活海蟹:八只,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,花椒:适量,八角:适量,盐:适量,糖:适量,白酒:适量

做法：把活海蟹洗干净
准备调味辅料
加入盐，水搅拌均匀
放八洗好海蟹腌制24小时既可食用

小贴士：放盐时要品尝盐水咸度以免过盐或过去淡
腌制好后要在24小时内食用口味最佳