准备食材：南瓜泥:蒸熟后称出130g,奶油奶酪:250g,鸡蛋:两个,消化饼干:一盒90g,牛奶:30g,黄油:35g,玉米淀粉:35g,白砂糖:50g
做法：消化饼干一盒。倒入保鲜袋里用擀面杖擀压成碎
如图
黄油隔水加热融化
把饼干碎加入黄油中
充分搅拌，很香哦
用饭铲压在模具里，压实。放入冰箱冷冻
奶油奶酪加白糖隔水加热，边热边搅拌，直到无颗粒。
南瓜切片蒸熟或用微波炉大火加热五分钟
过下水分后称重
奶油奶酪中分次加入两颗鸡蛋。搅拌均匀
加入南瓜泥和牛奶
加入玉米淀粉，搅拌均匀
做好的蛋糕糊，倒入冻好的饼干底模具中。烤箱底部放一盘水，上下火160℃，底层烤50分钟
烤好后放凉，然后放入冰箱冷藏一晚上。我妈说，不要刚烤好就放冰箱，对冰箱不好。
忘了说了！要在模具边缘刷黄油。我的刷了，可脱模的时候还是不太好。有点破了。
小贴士：要记得在模具边缘刷软化黄油哦。
“做了这么久好吃的。这是我爸爸第一次称赞我。。好开心。吼吼、蛮好吃的哦”