准备食材：豆腐:200g,五花肉:150g,海带:200g,姜:适量,葱:适量,蒜:适量,生抽:适量,红糖:适量
做法：准备材料，豆腐切块，海带扣清洗干净，五花肉切成大片
砂锅放少许油，入葱姜蒜爆香
放入五花肉炒出香味
放生抽，料酒调味上色
放一勺红糖
加水没过食材，大火烧开，小火炖煮
15分钟后加入豆腐块
加入海带扣
继续炖煮15分钟即可
海带扣口感软糯，完全没有了海的腥味
小贴士：1.五花肉切大片炖煮使整个菜都很香
2.最好用砂锅慢炖，比炒锅来的好吃
“海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航”