鱿鱼干

西兰花炒双鱿

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份量:1人份 用时:25分钟 功效:提高免疫力

臊子爆鱿卷

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营养价值

鱿鱼干具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,营养价值好不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼还含有多种维生素及钙、磷、铁、碘、锰、铜等多种元素。发好的鱿鱼富有弹性,经加热后质感脆嫩。

鱿鱼干

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鱿鱼干是由新鲜枪乌贼干制而成的,肉嫩,营养丰富,可食部分高达95 %,鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,是中国出口的大宗海产品之一,远销日本、东欧、非洲等地。